مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان گفت: طبق مصوبات کارگروه گندم، آرد و نان استان، سهمیه آرد واحدهای نانوایی با توجه به نوع پخت نان در ماه رمضان افزایش یافت بر این اساس واحدهای سنگکی و بربری در ماه مبارک رمضان تعطیل نیستند.
ولی اله زمانی در گفتوگو با پایگاه خبری آوای امروز زنجان، عنوان کرد؛ سهمیه تمام واحدهای نانوایی بربری وسنگک زیر روزانه سه کیسه به سه کیسه، بین ۳-۴ کیسه روزانه به چهار و نیم کیسه و نانوایان بربری و سنگک با روزانه بین ۴-۵ کیسه تعداد ۱۲ کیسه مختص روزهای تعطیل ( ۳ کیسه برای هر روز تعطیل مجاز هفتگی) افزایش یافت.
وی اضافه کرد: طبق تصمیم اتخاذ شده؛ بربری و سنگکیهای زنجان در ماه مبارک رمضان بدون تعطیلی پخت خواهند کرد لذا انتظار می.رود واحدهای بربری و سنگک زیر پنج کیسه در روز به نحوی برنامه.ریزی کنند تا بتوانند در روزهای تعطیل نیز پخت نمایند.
انتهای پیام